-
Dátum uzávierky:04.09.2019
-
Forma pomoci:Nenávratná
Stručný popis výzvy
Rastlinné oleje a tuky sú sľubnou surovinou pre vysoko hodnotné výrobky s novými funkciami a vlastnosťami pre aplikácie v potravinárstve, osobnej starostlivosti, kozmetike a v chemickom priemysle. Súčasné podmienky spracovania pre rafináciu suroviny však môžu spôsobiť nežiaduce alebo toxické nečistoty a prípadne aj potenciálne karcinogénne zlúčeniny. Súčasné procesy rafinácie majú buď vysokú energetickú náročnosť, alebo vedú k vysokým stratám oleja, zatiaľ čo bočné prúdy prinášajú nízku hodnotu. Špecifickou výzvou je rafinácia rastlinných olejov a tukov v miernejších podmienkach, s vysokými výťažkami a dodávaním bezpečných, vysoko kvalitných produktov. Návrhy by mali tiež vyvinúť nové alebo zlepšené cesty valorizácie vedľajších tokov a vedľajších produktov, ktoré sú výsledkom fázy extrakcie rastlinných olejov, aby sa dosiahla maximálna možná pridaná hodnota.